A diferencia de las loncheras viejas de pl醩tico o marr髇, las loncheras con aislamiento pueden mantener la comida caliente o fr韆 durante mucho m醩 tiempo y evitar que se vuelva rancia. Las loncheras aisladas son incluso mejores que las loncheras cl醩icas para retener el calor y preservar la frescura gracias a su aislamiento integrado. Pero, como trabajan? La respuesta corta es capas.
La mayor韆 de las loncheras conaislamientovienen con aislamiento de varias capas. Suelen tener una capa exterior, un forro y una capa intermedia que ofrece el aislamiento. La m醩 importante es la capa intermedia, ya que sin ella, una lonchera no ser韆 mejor que una lonchera promedio.
Mientras que los termos y las loncheras aisladas se basan en un vac韔 creado entre la capa exterior y la capa interior para evitar la disipaci髇 de energ韆, las loncheras aisladas mantienen los alimentos y bebidas calientes o fr韔s gracias a una capa central hecha de espuma densa. Cuanto m醩 gruesa y densa sea la espuma, mejor ser?el aislamiento.
La capa de espuma evita que el calor se filtre a la capa exterior y evita que el fr韔 o el calor circundante lleguen al contenido de la bolsa. Es posible que observe que las bolsas de almuerzo aisladas en el exterior no se calientan cuando se llenan con art韈ulos calientes, ya que se evita que el calor se disipe en los alrededores. (La mayor韆 de las capas externas de las loncheras ? ? suelen estar hechas de tela no tejida, vinilo o tela gruesa).
Como capa adicional de protecci髇, muchas bolsas de almuerzo con aislamiento vienen con una capa interior o un forro de papel de aluminio, vinilo pesado o pl醩tico impermeable y reflectante del calor.
Ser reflectante del calor significa que la capa interna similar a una l醡ina de la bolsa refleja la energ韆 t閞mica irradiada por los alimentos, en lugar de absorberla y permitirle escapar de la bolsa. Como resultado, la comida en el interior retiene su temperatura, sabor y humedad originales durante m醩 tiempo de lo que lo har韆 en una bolsa normal.
Esto significa que una bolsa de almuerzo con aislamiento tambi閚 evitar?que los alimentos se pongan rancios como lo hace el papel de aluminio, pero en una medida mucho mayor.
Esta es la raz髇 por la que las bolsas aislantes para el almuerzo son imprescindibles para las personas que aman preparar su propio almuerzo mientras est醤 en movimiento, para los ni駉s que llevan el almuerzo casero a la escuela y para cualquier persona en movimiento que prefiera consumir una abundante comida casera en lugar de jugar a la ruleta rusa. con su salud al pedir comida para llevar o comida r醦ida.
No hay una respuesta f醕il a esta pregunta. El tiempo que se pueden almacenar los alimentos en una bolsa de almuerzo con aislamiento var韆 seg鷑 varios factores:
? Tipo de bolsa
? Si hay o no un paquete de gel calentado o congelado en la bolsa aislada
? Temperatura exterior.
Como regla general, sin paquetes de gel agregados, los alimentos en una bolsa de almuerzo con aislamiento deben estar a鷑 calientes despu閟 de dos o tres horas si hace ? ? calor, y de cuatro a cinco horas si hace ? ? fr韔. Un paquete de gel calentado o congelado puede proporcionarle de tres a cuatro horas adicionales.
Pero estos n鷐eros dependen en gran medida de la calidad de la bolsa y las temperaturas circundantes. Por lo tanto, es mejor probar su bolsa t閞mica en casa antes de sacarla para el almuerzo.
Aqu?hay algunos consejos si desea mantener la comida caliente o fr韆 durante m醩 tiempo en una bolsa de almuerzo con aislamiento:
- Coloque una fuente fr韆 o tibia en la bolsa, como un paquete de gel / botella de agua caliente si la comida est?tibia o un paquete de gel / botella de agua / caja de jugo congelado si la comida necesita mantenerse fr韆.
- Vuelva a calentar la comida justo antes de empacar o empaque la comida enfriada directamente del refrigerador o congelador en la bolsa del almuerzo.
-Envuelva la comida en papel de aluminio para una capa adicional de aislamiento; despu閟, puede envolver los alimentos con un pa駉 de cocina para evitar que el calor se disipe.
- No abra la bolsa de almuerzo antes de que necesite consumir la comida para evitar que la energ韆 t閞mica se escape de la bolsa.
- Coloque la bolsa de almuerzo en lugares con aire acondicionado (el maletero de su autom髒il en un d韆 caluroso de verano no es un lugar ideal para una bolsa de almuerzo si desea mantener su contenido fr韔)
- Utilice la lonchera del tama駉 adecuado para sus necesidades; un recipiente aislado parcialmente lleno es menos eficaz que uno lleno.
- Mantenga separados los art韈ulos calientes y refrigerados, incluso si algunos art韈ulos est醤 dentro de la bolsa mientras que otros est醤 afuera.
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El sistema de cierre con cremallera superior hace que esta bolsa sea m醩 eficaz para retener el calor o mantener las cosas fr韆s en el interior, incluso si tiene que abrirla varias veces antes de la hora del almuerzo. Su dise駉 tambi閚 lo convierte en una gran bolsa m醩 fresca para bebidas fr韆s.
